Tisztában vagyok vele, hogy ez egy kicsit költséges előétel, de néha, talán megengedhetjük magunknak. Nálam ez karácsony táján esett meg, és azt gondolom, hogy megosztom az olvasókkal ezt a receptet, mert kis figyeléssel találhatunk a boltokban kedvező áron, jó minőségű füstölt lazacot.
Hozzávalók:
- 1 csomag szeletelt, füstölt lazac / 200g g /
- 1 csomag bolti leveles tészta
krémhez:
- 1 doboz tejszínes krémsajt
- 2 ek tejszínes tormakrém
- 1 dl tejszínhab
- kevés tengeri só
- frissen őrölt fekete bors
- pár csepp friss citromlé
díszítés:
- pár szem capri bogyó
- madár saláta
- citrom gerezd
- paradicsom héja
- petrezselyem zöld
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése