2013. május 18., szombat

Töltött gömb cukkini


A Lidlben találtam rá ezekre a helyes kis gömb formájú cukkinikre, és természetesen rögtön az jutott eszembe, hogy milyen jól fognak mutatni megtöltve. Ilyenek lettek!


A töltelék lehet húsos, vagy hús mentes, én most a húsos változat mellett döntök.
Fűszeres darált hússal töltöm meg, a tetejére kis sajtot helyezek, majd rá a kupakját, és irány a sütő.
A sütő edény alját megkenem olajjal, és egy kis vizet is öntök alá, hogy ne égjen le. 170 fokon sütöm megközelítőleg 25-30 percig, ekkor ellenőrzöm, hogy átsült-e, megszúrom, és ha könnyen belecsúszik a villa, akkor kész.
Rizzsel, bulgurral, de salátával is tálalhatjuk. Sietek, és így csak éppen a kisülés utáni pillanatot van időm megörökíteni!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése